●秀鳳　純米大吟醸　雪女神（秀鳳酒造場・山形市）
山形県が大吟醸、純米大吟醸用に開発した期待の酒造好適米「雪女神」を精米歩合35%まで削った贅沢な純米大吟醸です。
見た目とは違いスイーツを食べているかのような濃厚な甘みと華やかな香りが飲む人を笑顔にする、そんな至福のお酒です。
ぜひワイングラスでお楽しみください。

種類　純米大吟醸
アルコール度数　17度
日本酒度　-3
酸度　1.3
原料米　雪女神
精米歩合　35％


●純米吟醸　出羽燦々55（加藤嘉八郎酒造・鶴岡市大山）
山形県が誇る酒造好適米「出羽燦々」を自社精米工場で丁寧に磨き上げ、 細やかな造りを心掛け、香りと味わいに繊細さとキメ細やかさを求めて醸しました。
香味は穏やかながらブランデーなどの洋酒を彷彿とさせるジューシーで甘さのある香り、 「出羽燦々」の特徴である柔らかく巾のある味わいとキレの良い後味に仕上がりました。
山形県内限定の商品です。

種類　純米吟醸
アルコール度数　15.0～15.9度
日本酒度　+2.5～+3.5
酸度　1.65～1.75
原料米　出羽燦々
精米歩合　55％


●東光 出羽の里 純米吟醸原酒（小嶋総本店・米沢市）
薫り、甘み、キレ。熟した果実を思わせる華やかさです。
山形県産出羽の里らしい、しっかりした骨格がありつつも透明感のある仕上がりで、熟した林檎のようなフルーティーな甘味の印象を鮮明に残しながら、クリーンでキレの良いフィニッシュへと繋がっていきます。
甘めのお酒ですが食事との相性も良く飲むシーンを選びません。

2018　ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞受
2012　ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞受賞
2011　ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞受賞
2011　全米日本酒歓評会2011 金賞受賞

種類　純米原酒
アルコール分　17度
日本酒度　-4
酸度　1.5
原料米　出羽の里
精米歩合　60％